Японська дієта вважається однією з найефективніших і найпопулярніших сучасних дієт.
Чому? Тому що протягом досить невеликого терміну – 14 днів, ти можеш позбутися 7 до 11 зайвих кілограм.
Такий швидкий ефект пояснюється тим, що японська дієта не є збалансованою, тобто складається без норм урахування пропорцій жирів, білків та вуглеводів. До того ж, меню японської дієти досить низькокалорійне із-за малого вмісту в ньому вуглеводів, що змушує працювати організм над спалюванням власного жирового прошарку.
Головна мета японської дієти – зміна ритму обмінних процесів в організмі, що дозволяє згодом максимально зберегти ефект від схуднення на 2-3 роки.
Суть японської дієти
Суть японської дієти – харчування з підвищеною кількістю білка, який постачається дозволеними дієтою продуктами: м'ясом, рибою, молочними продуктами.
Японську дієту вважають досить жорсткою через суворі обмеження в меню. Під час японської дієти не можна вживати:
- сіль;
- приправи;
- цукор та кондитерські вироби;
- алкоголь.
Втім, якщо ти звикла на сніданок пити тільки каву, а з їжі віддаєш перевагу м'ясу і рибі, японська дієта не здасться тобі такою вже складною. Тим більше, що одним із плюсів цієї дієти є дозволені в раціоні кисломолочні продукти, фрукти та овочі.
Споживання рідини під час японської дієти не є обмеженим - пити можна стільки, скільки хотітиметься протягом дня, але не менше 1, 5 літра на день. Можна вживати мінеральну воду, чай чи просто чисту воду.
Існує кілька варіантів меню для японської дієти на 14 днів, що не сильно відрізняються один від одного складом продуктів. Але якщо ти вибрала один варіант, не слід перескакувати на інший, якщо перший раптом не підійшов тобі з якихось причин.
Меню японської дієти на 14 днів
Строго дотримуйтесь меню, вказаного в таблиці нижче:
| Сніданок | Обід | Вечеря | |
|---|---|---|---|
| День 1 | чашка кави | 2 варені яйця, салат з капусти з рослинним маслом, склянка томатного соку. | відварена або смажена риба (200 грам) |
| День 2 | кава, 1 сухар (галетне печиво) | 100 г відвареної або смаженої риби, салат з капусти (з рослинною олією). | відварена яловичина (100 г), склянка кефіру. |
| День 3 | кава, сухар (галетне печиво) | обсмажений на маслі кабачок (200 г) | 2 варені яйця, 200 г відвареної яловичини, салат з капусти. |
| День 4 | кава | сире яйце, 3 тертих сирих моркви з олією, 20 грам пармезану | фрукти |
| День 5 | терта морква, заправлена лимоном. | відварена або смажена риба (200 г), склянка томатного соку | фрукти |
| День 6 | чашка кави | ½ відвареної курки, салат з моркви з капустою | 2 зварених круто яйця, терта морква, заправлена олією |
| День 7 | зелений чай | відварена яловичина (200 грам), фрукти | будь-яку вечерю попередніх днів (крім третього! ) |
| День 8 | зелений чай | ½ відвареної курки, салат з моркви з капустою | 2 варені яйця, салат з капусти та моркви. |
| День 9 | кава | 200 г відвареної або смаженої риби, склянка томатного соку | будь-які фрукти |
| День 10 | кава | 1 яйце (сире), 3 терті моркви з олією, 20 грам пармезану | фрукти |
| День 11 | кава, 2 несолодкі печива | кабачок, обсмажений на олії (200 грам) | 2 яйця (зварених круто), 200 грам відвареної яловичини, салат з капусти |
| День 12 | кави (2 сухих печива) | відварена або смажена риба (200 грам), салат з моркви або капусти | 200 грам відвареної яловичини, склянка кефіру |
| День 13 | кава | 2 зварені яйця, салат з капусти з морквою, 1 склянка томатного соку | відварена або смажена риба (200 грам) |
| День 14 | кава | смажена або відварена риба (200 грам), салат із капусти з морквою | 200 грам відвареної яловичини, склянка кефіру |
План та правила японської дієти
1. Консультація з лікарем
- По-перше, японська дієта передбачає постійне споживання чорної кави, що може бути протипоказано людям із серцево-судинними захворюваннями, гіпотонікам та гіпертонікам. Лікар може порадити замінити чорну каву на зелений чай.
- По-друге, велика кількість білка призводить до навантаження на нирки, через що може виникнути слабкість і занепад сил, головний біль, присмак ацетону в роті.
Японська дієта протипоказана:
- годуючим матерям і дітям;
- при фізичних навантаженнях та тяжкій роботі.
2. Підготовка до дієти
Безпосередньо перед дієтою необхідно влаштувати розвантажувальний день: замість сніданку та обіду рекомендується випити 2-3 склянки кефіру або молока, на вечерю – невелика порція гречки або рису та салат зі свіжих овочів.
3. Продукти під час дієти
- Кава, що використовується під час дієти має бути натуральною, тому що в ній містяться антиоксиданти, що підтримують організм.
- М'ясо та рибу рекомендується готувати в пароварці або підсмажувати на невеликій кількості олії.
- Олія для заправки овочевих салатів рекомендується оливковою.
4. Вітаміни
Низькокалорійна дієта не може забезпечити організм необхідними речовинами, тому під час обов'язково слід приймати вітамінно-мінеральний комплекс.
5. Вихід із дієти
Не можна влаштовувати свято живота з приводу виходу з дієти і накидатися на продукти.
Калорійність раціону повинна нарощуватися поступово: додавати сіль у їжу потрібно потроху, борошняне та солодке вживати помірно.
Основні правила японської дієти:
- Точно дотримуватися раціону по днях, послідовність днів не плутати.
- Використовувати лише продукти, вказані в меню.
- Щоденно випивати 1, 5 літра рідини.
- Чи не продовжувати дієту більше 14 днів.
Відгуки про японську дієту на 14 днів.
1. Відгуки лікарів
Японська дієта вважається дуже жорсткою, тому в першу чергу необхідно мати психологічний настрій, щоб уникнути нервових зривів під час дієти. Організм отримує стрес у вигляді низькокалорійної їжі і тому можливі тимчасові порушення обміну речовин та «харчові зриви».
2. Інші відгуки
Перший відгук: На своєму досвіді хочу сказати, що японську дієту дуже важко витримати. Особливо у перші дні. Натомість результат – мінус 9 кг. Причому минуло вже 4 місяці, а вага не повернулася, щоправда, підтримую форму за допомогою фітнесу.
Другий відгук: Найжорсткіші перші 4 дні. Навіть запаморочення було. Але результат окупився на 100%. Мінус 10 кілограмів! Та й організм добре очищується за цей час.
Третій відгук: З плюсів – смачні продукти, не треба давитись кефіром чи гречкою. З мінусів – слабкість у перші дні, почуття голоду. Результат – мінус 7 кілограмів.
Як бачимо, ефективність дієти підтверджується насправді, проте, приступаючи до дієти, головне - зібрати всю свою волю в кулак і постаратися не зірватися.